Garder de la biodiversité dans les vignes, c’est possible !
En Bourgogne, le domaine de Jean-Marc Roulot a initié cette démarche avec la LPO, dans le but de conserver les éléments du paysage et les pratiques favorables à la biodiversité, et améliorer les points qui peuvent l’être. “En Côte d’Or, avec le prix du foncier qui augmente, tout le monde cherche à gagner quelques […]