Pourquoi avoir choisi le troglodyte mignon ? Nous avons déjà observé ce petit oiseau sur notre ferme et nous souhaiterions que sa population soit en croissance. Nous avons aussi des nids d’hirondelles dans un bâtiment, et sur un autre site de la ferme, des chauves-souris et des mésanges, qui nichent elles aussi régulièrement dans des trous de la façade en pierres.
Nous sommes implantés proche de la forêt de Balleroy et nous essayons de préserver et faire ce qu’il faut pour maintenir et restaurer la faune et la flore sur les 6 hectares de l’exploitation. Nous avons également une zone humide que nous laissons tranquille et que nous fauchons tardivement, et qui fait le bonheur notamment des oiseaux et des batraciens… Nous produisons des agneaux de chair (tout à l’herbe ) et des œufs de plein air, avec le maintien d’une race ancienne normande, la poule de Gournay. Nous cultivons aussi des pommiers et des plantes aromatiques. Nous tenons à maintenir les populations d’oiseaux sur notre exploitation car ce sont de bons auxiliaires pour lutter contre les petits parasites.
Fabrice et Pascale Brianchon, éleveurs d’ovins et de poules pondeuses dans le département du Calvados.
